Безглютеновая диета. Меню. Продукты

bezglyutenovaya-dieta

Безглютеновая диета – лечебная диета, предназначенная для людей с выражениями аллергических реакций на клейковину, которая содержится в злаках, а также страдающих целиакией – непереносимость организмом белка глютена. Огромное количество такого белка содержат ячмень, рожь и пшеница – 80%.

Лечебная безглютеновая диета была первоночально изобретена для лечения цилиакии, однако принцип такого питания пришел по душе и людям с лишним весом. Как же действует такая диета?

Безглютеновая диета для похудения

С помощью данной системы питания происходит восстановление работоспособности ворсинок на слизистой тонкого кишечника, которые повреждаются именно продуктами, содержащими глютен. Двигаясь по тонкому кишечнику частицы глютена повреждают ворсинки и усвояемость пищи ухудшается, помимо того ухудшается работа желудка и кишечника.

Избегание продуктов содержащих глютен, высококалорийных мучных и сладких продуктов, сбалансированное и разнообразное питание поможет не только работе кишечного тракта, а и эффективно и равномерно бороться с лишним весом

bezglyutenovaya-dieta-produkty

Безглютеновая диет помогает терять до 3 кг за неделю. Продолжительность лечебной диеты, можно выбирать какой вам угодно, а для больных целиакией – это ежедневная система питания.

Безглютеновая диета. Меню

bezglyutenovaya-dieta-menyu

Безглютеновая диета продукты разрешенные:

Овощи

Фрукты

Мясо

Рыба

Сыры

Молоко

Сливочное масло

 

Растительное масло

Крупа без глютена: амарант, квинойя

Просо

Рис

Гречка

Чечевица

Семена льна

 

Яйца

Соя

Бобы

Артишоки

Картошка

Кукуруза

Горох

Орехи

 

Безглютеновая диета продукты запрещенные:

Мука

Хлеб

Макаронные изделия
Рожь

Ячмень

 

Овёс

Пшеница

Манная крупа

Перловая крупа

Ячневая крупа

 

Сладости с экстрактом солода

Квас

Полуфабрикаты

Крахмал, и продукты в которых он содержится: молочные, колбасные изделия, томатные соусы

 

Безглютеновая диета. Особенности

Такая диета не несет вред, она способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, при ней не нужно голодать, но уделить особое внимание витаминному комплексу придется. Для этого употреблять в пищу больше овощей, они богаты на волокна, а также употреблять продукты богатые железом и кальцием. Так вы оздоровите организм, выведите из него шлаки и токсины, а огромным плюсом ко всему будете терять лишний вес.

Важно знать! Не садитесь на диету, не проконсультировавшись с врачом. Диета для похудения носит только ознакомительный характер!
Читайте о системе питания: Диета Дюкана, Диета Магги. Про физические нагрузки: Как убрать живот и бока.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Безглютеновая диета. Меню. Продукты”

  1. Без сладостей, я долго не протяну:)))

Оставить комментарий


Thanx: МГУДТ

Красивая — счастливая | Диета Дюкана

Яндекс.Метрика