Средиземноморская диета. Пирамида питания

sredizemnomorskaya-dieta

Средиземноморская диета – одна из 3х самых эффективных диет (белковая диета, средиземноморская диета, диета с учетом гликемического индекса), со стойким и длительным эффектом и не удивительно, ведь средиземноморская диета – это больше система питания, чем диета. Она помогает сбросить от 1-3 кг за месяц. Такое питание не вводит жесткие ограничения на продукты, здесь не нужно высчитывать калорийность продуктов, все просто и понятно. Для более наглядного примера создана пирамида питания на средиземноморской диете.

Пирамида питания

sredizemnomorskaya-dieta-piramida

Средиземноморская диета меню

Постарайтесь заменить соль на специи. От черного чая и кофе лучше отказаться.

Продукты средиземноморской диеты для каждого дня

1. Ежедневно в обязательном порядке физические тренировки;

 

2. Воды в день нужно выпивать около 1,5 литра – это 6 полных стаканов обязательно, вода должна быть очищенная или кипяченая;

 

3. Медленные углеводы, снабжают организм «топливом», с помощью которого организм способен нормально функционировать и заряжается энергией на весь день. Такие углеводные продукты располагаются на первой ступеньке:
— нерафинированные крупы (коричневый рис, пшеничная крупа, булгур, просо, ячмень);
— паста/макароны (только из твердых сортов пшеницы);
— хлеб, только цельнозерновой.

В том или ином количестве и в разных вариантах, таких продуктов можно употреблять до 8 порций в день;

4. Овощи разрешено употреблять до 6 порций в день;

5. Фрукты до 3х порций;

6. Бобовые, оливки, сухофрукты, орехи, семечки 1 раз в день;

7. Оливковое масло (первого, холодного отжима), употребляется для заправок салатов и т.д.;

8. Молочные продукты (творог, сыр, йогурт, кефир и т.д.), обогащающие организм кальцием — до 2х порций в день, лучше использовать кисломолочные продукты с низким процентом жирности;

9. Допускается употребление до 2х бокалов в день сухого красного вина.

Продукты средиземноморской диеты для умеренного употребления от 1-6 раз в неделю

1. Морская рыба 5-6 раз в неделю;

2. Птица до 4х раз в неделю;

3. Картофель, репа, пастернак и другие корнеплоды до 3х раз в неделю;

4. Яйца от 1-4х штук в неделю;

5. Сладости: шоколад или кондитерские изделия до 3х порций в неделю.

Продукты для редкого употребления

Красное мясо: колбасы, копчености все то, что вызывает у нас такой аппетит – это верхушка пирамиды, его допускается кушать до 4х порций в месяц. Порция здесь считается минимальная 100 г.

Что касается остального то, порция это примерно 16 столовых ложек, в средиземноморской диете порция измеряется в чашках, которая равна 237 мл – это практически полный стакан.

Средиземноморская диета для похудения приветствует правило правильного питания, относительно приема пищи: 3+2, где 3 – это основные приемы пищи, а 2 – дополнительные перекусы, как второй завтрак и полдник. Таким образом, количество приемов пищи будет равно 5.

На один прием пищи накладываются некие ограничения и любой продукт оценивается по табличке:

— Овощи свежие листовые не более 1 чашки (16 ст.л.);
— Овощи, отваренные или приготовленные на пару не более 0,5 чашки;
— Макароны или кашки не более 0,5 чашки;
— Бобовые (готовые) не более 1 чашки;
— Молоко цельное либо йогурт 1 чашка (237 мл);
— Картошка – 1 чашка;
— Яйцо – одно;
— Фрукт – один;
— Орехи – 30 грамм;
— Рыба, мясо птицы – не более 100 грамм.

Средиземноморская диета обладает массой достоинств:
— снижение веса,
— нормализация обменных процессов, за счет качественной и своевременной подпитки, организм перестает опасаться чувства голода и не откладывает лишний жир,
— питание является сбалансированным и не вредит организму,
— потеря веса остается на длительный срок,
— в отличии от многих других диет, здесь разрешается употребление сладостей до трех порций в неделю..ням..ням,
— снижает уровень холестерина в крови,
— вырабатывается четкий и последовательный рацион, нужных для организма продуктов,
— блюда средиземноморской кухни можно найти в любом ресторане, да и рецептов блюд для средиземноморской кухни огромное количество, есть из чего выбрать и что приготовить дома.

Важно знать! Не садитесь на диету, не проконсультировавшись с врачом. Диета для похудения носит только ознакомительный характер!
Читайте о системе питания: Диета Дюкана, Диета Магги. Про физические нагрузки: Как убрать живот и бока.

One comment on “Средиземноморская диета. Пирамида питания

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *